restaurant_750x200

Thursday, January 13, 2011

Kawa mrożona z bitą śmietana i cynamonem

Kawa mrożona z bitą śmietana i cynamonem


czas przygotowania 3,5 godziny


Składniki:
100 g mielonej kawy
1,5 l mleka
100 g cukru brązowego
1 szklanka śmietany
cynamon

Sposób przygotowania:

Zaparzyć kawę we wrzącym mleku nie gotować.
Cukier rozpuścić w gorącej wodzie dodać do kawy, rozmieszać i ostudzić.
Dodać 1/2 szklanki śmietany rozmieszać i mrozić około 3 godzin.
Resztę śmietany ubić na pianę.


Podawać na zimno w filiżance i udekorować bitą śmietana i posypać cynamonem.
I gotowe.

Smacznego

No comments:

Post a Comment