Pasztety jarskie
(bez pieczenia w piekarniku)
Składniki:
cebula
olej
warzywa ulubione
Sposób przygotowania:
Cebulę poddusić na oleju, dowolne jarzyny wrzuć do rondla, z cebulą
i przyprawami - jak do pasztetów. Można dodać ugotowany groch,
fasolę, soję, pieczarki itp. Gdy się poddusi - wrzucić do malaksera,
zmiksować, dodać bułkę tartą, dolać oleju w ilości 2 -3 łyżek.
Ponownie przełożyć do rondla, podsmażyć i przyprawić do smaku.
Przechowując w lodówce nie psuje się szybko.Może stać około
tygodnia.
No comments:
Post a Comment