restaurant_750x200

Sunday, May 29, 2011

Małże nowozelandzkie na cebuli New Zealand mussels in onion

Małże nowozelandzkie na cebuli

czas przygotowania 15 min
porcja dla 2 osób 
przystawka


 Składniki:
6 małż nowozelandzkich
oliwa z oliwek
3 cebule 
2 ząbki czosnku
sól pieprz
kilka kropel Tabasco

Sposób przygotowania:
Na rozgrzana patelnię wycisnąć czosnek i wrzucić pokrojoną w plastry cebulę.
Przepłukać małże wrzątkiem.
Położyć na patelni do góry muszelką.
Piec 5 min.
Doprawić do smaku solą i pieprzem i każdą małże skropić Tabasco.
Smacznego


New Zealand mussels in onion

preparation time 15 minutes
portion for 2 people
appetizer


  Ingredients:
6 New Zealand mussels
olive oil
3 onions
2 cloves garlic
salt pepper
few drops Tabasco

Preparation:
On the hot pan squeeze the garlic and toss the sliced ​​onion.
Rinse the clams in boiling water.
Place the pan to the top shell.
Bake 5 min.
Season to taste with salt and pepper and drizzle with any mussels Tabasco.
Bon appetite

No comments:

Post a Comment